Az ebédünk pedig Rántott camambert sajt és baconbe tekert avocado.
Egyszerű a recept, az avocadot megtisztítjuk, és nyolc felé vágjuk, betekerjük a szalonnába és serpenyőben addig sütjük, míg a szalonna ropogóssá nem válik. Sütés után ízlés szerint fűszerezhető, én legközelebb kis borssal, vagy chilivel fogom megbolondítani.