2010. április 10., szombat

Crostata / valódi olasz recept/

Hozzávalók:
25 dkg liszt 20 dkg vaj, 12,5 dkg cukor, 1 tojássárgája, összekeverjük 1 órára hűtőben pihentetjük.
A tésztából egy keveset félre teszünk a rácsozáshoz, a többivel kibélelünk egy torta formát, megkenjük lekvárral, és berácsozzuk. /
légkeveréses sütőben 175 fokon 20 percig sütjük..

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése